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泡菜炒五花肉
3.7萬 熱度
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莊祭日危哀
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開封吃剩的泡菜,放了幾天有點酸,拿來炒五花肉.味道很不錯喲
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
250g
泡菜
100g
大蒜苗
3根
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
韓式辣椒醬
適量
姜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
五花肉切片,大蒜苗切小斷,姜切絲
步驟 2/7
泡菜切小塊
步驟 3/7
五花肉小火煎至兩面金黃備用
步驟 4/7
煎五花肉剩的油加姜韓式辣椒醬泡菜,炒勻.
步驟 5/7
加入大蒜苗,五花肉炒勻
步驟 6/7
加入少量的水煮至入味,裝盤
步驟 7/7
成品
小貼士
炒的時候一定不要加太多的鹽,泡菜和辣椒醬都是有鹽味的.
釋出於 2022-06-25
297
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