泡菜炒五花肉
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夏天到啦～吃點開胃的快手炒菜唄！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮五花肉切片，可以放少許胡椒能起到去腥作用 -
步驟 2/7適量泡菜改刀切絲，個人比較喜歡買朝鮮族超市買的手工泡菜，比超市的味道純正
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步驟 3/7
生薑切末，洋蔥改刀~
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步驟 4/7
熱鍋熱油下姜熗鍋
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步驟 5/7
放放適量洋蔥，爆香後下入五花肉大火翻炒
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步驟 6/7
炒至肉變色，加入泡菜繼續翻炒適量加入白糖及牛肉粉調整至自己喜歡的口味
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步驟 7/7
嗯……可以把啤酒
小貼士
泡菜汁一定要留著，燒製過程中加入不但可以起到調味作用，還會讓肉的口感更好一些！
釋出於 2019-01-31
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