jxcaipu logo
蒜薹胡蘿蔔炒午餐肉
6.7萬 熱度 86 收藏
趙勞資有保險i

同事送了一罐午餐肉，口感細膩，味道不錯哦，隨意加點蔬菜，簡單快捷的家常小炒哦。

時間:10-30分鐘
食材
午餐肉 幾片
油 適量
鹽 適量
蒜薹 100克
胡蘿蔔 一個
生抽 幾滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    午餐肉切絲，胡蘿蔔切粗絲，蒜薹切斷備用
  • 步驟 2/7
    燒開一鍋水，將蒜薹和胡蘿蔔到進去燙熟，撈出瀝乾水
  • 步驟 3/7
    油鍋燒熱，將午餐肉到進去，稍微煎炒下
  • 步驟 4/7
    將燙好的蔬菜絲到進去
  • 步驟 5/7
    稍微翻炒下，加入少許鹽
  • 步驟 6/7
    滴入幾滴生抽，翻炒均勻即可
  • 步驟 7/7
    趁熱吃哦
小貼士

1、燙蔬菜的時候可以先將胡蘿蔔燙至半熟再將蒜薹放進去，以免蒜薹燙的太軟。

2、午餐肉稍微煎炒，口感更好。

釋出於 2019-09-30
20
相關菜譜
寫評論