豬血金針菇
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一輛misfortune
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辣辣的，很下飯。超級實惠的一道菜，兩塊錢的豬血，配上兩塊錢的金針菇，配上老乾媽，好吃的不要不要的
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬血切小塊 -
步驟 2/6
金針菇切掉尾巴，洗淨
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步驟 3/6
油熱放蔥薑蒜，幹辣椒爆香，喜歡吃辣幹辣椒可以多點。
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步驟 4/6
放入金針菇炒一小會，
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步驟 5/6
放入豬血，炒一會，調入料酒。生抽，糖，鹽，雞精，調最小火，用鍋鏟輕輕推動，等豬血全變色熟後挖一勺老乾媽，撒蔥花拌勻。裝盤。
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步驟 6/6
開吃！
小貼士
豬血下鍋後就調小火，料酒可以多放點，豬血很容易就熟了，不用另外放水了，煮的時間太長老了就不好吃了。
釋出於 2018-08-22
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