寶寶豬肝粉
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寶寶補鐵神器
時間:10-30分鐘
食材
豬肝
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/3
將新鮮豬肝切小塊，清水浸泡五個小時左右，取出後洗淨，下鍋煮十五分鐘左右，煮熟，煮熟後放輔食機中打成泥，然後放鍋裡小火慢炒，炒至如圖，然後過篩，留下最細的就可以給寶寶吃了，每次在輔食中加入一些，補鐵很好！ -
步驟 2/3
過篩後晾涼
-
步驟 3/3
放入密封罐中
小貼士
豬肝要現切現做,新鮮的豬肝切後放置時間一長膽汁會流出,不僅損失養分,而且炒熟後有許多顆粒凝結在豬肝上,影響外觀和質量，所以豬肝切片後應迅速使用調料和溼澱粉拌勻,並儘早下鍋。
釋出於 2018-07-30
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