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豬蹄花生湯
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紫煙追夢從玉

此湯滋補美容，尤其適合冬季食用，能滋潤肌膚。另外，此湯還能促進胸部發育，對婦女產後缺乳也有很好的功效。花生豬蹄湯的做法雖然多種多樣，但也都大同小異。我做的這款也僅僅供朋友們作為參考吧。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄 300g
花生 適量
薑片 少許
鹽 少許
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    花生事先浸泡半個小時
  • 步驟 2/5
    豬蹄放入冷水中，加入花椒燒開
  • 步驟 3/5
    洗淨
  • 步驟 4/5
    以上材料一起放入電壓力鍋
  • 步驟 5/5
    加適量水選擇蹄筋功能，食用前加點鹽、雞精即可
小貼士

小叮嚀：

1、薑片不要放太多，去腥就好

2、焯燙豬蹄時候放花椒也是為了去腥

釋出於 2018-06-11
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