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豆腐刀豆餃子
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉
100g
刀豆
200g
老豆腐
500g
餃子皮
500g
烹飪步驟
步驟 1/1
把老豆腐和刀豆在水裡焯一下,把刀豆和肉剁碎,加入老豆腐一起拌勻,當然得調一下味道,口味可根據自己具體需要調整。接著把餡料包進餃子皮就好!吃的時候最簡單的就是水煮,當然也可以做煎餃,味道超級贊!好吃不怕胖!
小貼士
可以先切刀豆,土豆最好粗細能和刀豆一樣。老抽可以不放,也可以放,但不要放太多,會很鹹,而且顏色會很黑。調製水澱粉時,可以用手指去調,這樣不會結塊。
釋出於 2018-08-24
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