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清甜百香芸豆湯
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涼白開啊啊唉

接著百香果篇，百香果的營養價值那麼高，我們不要隨便放過它好不好，果肉吃完，果殼接著吃，怎麼吃，燉湯吃起來！

時間:30分鐘-1小時
食材
芸豆 150g
百香果殼 兩個
糖 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    百香果殼兩個，每個切四片。
  • 步驟 2/5
    新鮮的白芸豆洗乾淨，如果是乾的要泡過夜。
  • 步驟 3/5
    百香果放在豆子上面，半碗水。
  • 步驟 4/5
    放入湯鍋裡，燉煮四十分鐘，或者隔水燉，高壓鍋煮湯檔燉煮都可以。
  • 步驟 5/5
    起鍋後，可以加糖做甜湯喝也可以加適量鹽做鹹口湯。
小貼士

在這道食譜中我用的是新鮮的芸豆，如果沒有，可以用幹芸豆，要泡水過夜再用。

釋出於 2018-10-17
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