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扁豆蘆筍三明治
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唐_老鴨

吃慣了油膩膩的三明治,忽然想改口吃個清爽的口味,蘆筍和扁豆的碰撞或許更適合清淡口味的朋友們

食材
土司片 4片
蘆筍 5根
扁豆 6根
馬蘇裡拉芝士 適量
2克
玉米油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    用麵包機做水簾麵包
  • 步驟 2/9
    準備好土司
  • 步驟 3/9
    蘆筍和眉豆洗乾淨
  • 步驟 4/9
    鍋中加水煮開,加鹽,放入扁豆先煮二十分鐘再放蘆筍焯水
  • 步驟 5/9
    取出放涼
  • 步驟 6/9
    土司切片
  • 步驟 7/9
    在一片土司片上放少許馬蘇裡面(這個量可以依據自己喜愛放多少)
  • 步驟 8/9
    蘆筍一切兩段,在馬蘇裡拉芝士上依次排放蘆筍和扁豆
  • 步驟 9/9
    在蘆筍和眉豆上放上適量馬蘇裡拉芝士
小貼士

扁豆一定要多煮才能將豆子中的毒素消滅掉

釋出於 2019-01-15
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