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鮮蝦仁炒四季豆
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林僖詒綻泳

這是道簡單營養的家常菜,稍微佈置裝飾一下,靈感來自(兩岸楊柳風自清),藝術來自生活嘛,讓孩子從小感受!

蝦的營養豐富,蛋白質含量是魚,蛋,奶的幾倍到幾十倍,還含豐富的鉀和鎂,鈣等,可調節和保護心血管系統,對小孩有補益功效!四季豆有增強免疫力的作用,消脹益脾,孩子多吃可以提高抵抗力,加上清肝明目的紅蘿蔔,營養搭配豐富又簡單,可以輕易引起孩子的食慾,加上一級頭抽:(家樂熱炒鮮露)將營養和鮮香美味一起引爆出來!

時間:10-30分鐘
食材
鮮蝦 180克
四季豆 120克
紅蘿蔔 33克
家樂熱炒鮮露 6克
1克
玉米油 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料
  • 步驟 2/6
    鮮蝦焯水切粒,四季豆去兩邊的筋洗淨切菱角狀,紅蘿蔔切小塊,用鹽水焯2-3分鐘,撈起控幹水
  • 步驟 3/6
    熱鍋加油,加入蝦段炒幾下,還有焯好的四季豆和紅蘿蔔,稍微炒幾下,重頭戲的(家樂熱鮮炒露)來了,倒入炒均出鍋
  • 步驟 4/6
    只需這一味頭抽就可以了
  • 步驟 5/6
    鮮香美味,口感清醇
  • 步驟 6/6
    得益這瓶(家樂熱鮮炒露),把美味輕鬆做出來
小貼士

四季豆含皂角素,生吃容易中毒,所以一定一定一定要徹底煮熟透!

釋出於 2018-11-19
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