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四季豆炒榨菜肉絲
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簡單的一道快手菜,很下飯哦!
時間:10分鐘內
食材
四季豆
300g
豬肉
40g
袋裝榨菜絲
60g
大蒜
4瓣
油
適量
水
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
四季豆洗淨,去頭尾和老莖,切段。
步驟 3/9
豬肉洗淨切成肉絲,加少許生抽和料酒,拌勻備用。
步驟 4/9
切好蒜末
步驟 5/9
大火起油鍋,倒入四季豆炒至熟軟。
步驟 6/9
盛出備用
步驟 7/9
鍋內留底油,倒入蒜末,爆香。
步驟 8/9
加入肉絲,快速翻炒至熟。
步驟 9/9
倒入四季豆,翻炒均勻。
小貼士
袋裝榨菜絲本身含有鹽分和其他調味料,所以無需另加鹽。
釋出於 2019-01-12
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