四季豆胡蘿蔔肉絲
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四季豆有益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功效，很適合夏季食用；胡蘿蔔有補肝明目的作用，兩者一同炒制，營養加倍哦，呵呵
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/18
四季豆摘取豆筋，洗淨，斜切絲 -
步驟 2/18
青椒切絲
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步驟 3/18
姜蒜蔥切末
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步驟 4/18
肉切絲
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步驟 5/18
胡蘿蔔切絲
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步驟 6/18
鍋熱油，姜蒜爆香，倒入肉絲煸炒
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步驟 7/18
肉絲顏色煸炒至白
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步驟 8/18
然後倒入胡蘿蔔
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步驟 9/18
倒入青椒和四季豆
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步驟 10/18
翻炒
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步驟 11/18
加入適量鹽
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步驟 12/18
翻炒均勻
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步驟 13/18
加入豆瓣醬
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步驟 14/18
加入辣椒粉
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步驟 15/18
加入水燜煮至熟
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步驟 16/18
然後加入雞精
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步驟 17/18
加入十三香調味，出鍋前撒蔥花即可
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步驟 18/18
裝盤
小貼士
四季豆一定要煮熟煮透才能吃，不然會中毒哦
釋出於 2022-12-15
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