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鹽水小豌豆
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Irony丶hyy
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時間:10-30分鐘
食材
新鮮豌豆 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    新鮮豌豆連莢一起洗乾淨,
  • 步驟 2/4
    放入鍋中;
  • 步驟 3/4
    加適量清水和鹽,煮大約15分鐘左右;
  • 步驟 4/4
    至豆莢稍微一碰就自然裂開,豌豆粒酥軟即可。
小貼士

胡蘿蔔、豌豆先開水焯水,炒的時候容易炒,以免炒太久導致營養物質流失。

起鍋前加入家樂爆炒鮮露,不要過早加入,以免破壞鮮味。

釋出於 2018-11-16
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