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清水煮豌豆
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微光傾城含萱

新鮮的豌豆，味道十分鮮美，不加任何東西，就這麼清水煮來吃，可以保留它特有的鮮味。

時間:10分鐘內
食材
新鮮豌豆 500g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將豌豆的蒂部剪去，這樣不僅看起來乾淨，而且更容易入味。
  • 步驟 2/4
    去了蒂的豌豆，清水洗乾淨。
  • 步驟 3/4
    鍋中放水，放豌豆煮，大火煮。
  • 步驟 4/4
    快要出鍋時，加適量的鹽調味，然後出鍋。
小貼士

煮的時候，鹽不要加早了，否則會影響豌豆的鮮美。

釋出於 2022-06-14
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