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水煮豌豆
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現在正是豌豆上市的季節,買了幾次豌豆,有的炒菜吃了,這次用水煮熟了吃,看電視或喝點小酒時吃都是不錯的選擇哦。

豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用。

水煮豌豆做法簡單,幾乎3分鐘就能做好,哈哈,快手小零食哦。

食材
豌豆 適量
花椒 適量
八角 適量
鹽開水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豌豆剝皮
  • 步驟 2/3
    鍋中放入花椒、八角、適量鹽和水,燒開
  • 步驟 3/3
    放入豌豆,煮2分鐘即可關火,讓豌豆繼續在鍋中浸泡燜一會,會更加入味
釋出於 2018-11-01
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