酸辣黃豆芽 - 酸辣黃豆芽的做法,酸辣黃豆芽怎麼做好吃,酸辣黃豆芽的家常做法 - 京細菜譜

酸辣黃豆芽

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時間:10-30分鐘

食材

黃豆芽 500g

油適量

鹽適量

姜適量

蔥適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

黃豆芽洗淨瀝水
步驟 2/9

姜切絲
步驟 3/9

切蔥花
步驟 4/9

乾紅辣椒洗淨瀝水
步驟 5/9

鍋裡坐油
步驟 6/9

爆香乾辣椒
步驟 7/9

放入蔥花和薑絲翻炒出香味
步驟 8/9

加入黃豆芽拌炒
步驟 9/9

加入鎮江香醋拌炒

小貼士

1.黃豆芽反覆漂洗幾次，儘量洗掉豆芽的小薄膜

2.爆香乾紅辣椒是關鍵哦

3.全程大火快炒

釋出於 2018-07-22