粉蒸豆角
7.9萬 熱度
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永琪
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蒸好的豆角鮮豔碧綠的顏色，光看著就胃口大開。粉蒸菜保留了食材的原本味道，而且無油很低脂，也不需要守在爐灶邊翻炒，非常簡單，，搭配蒜泥來吃，爽口開胃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
豆角洗淨 -
步驟 2/9
洗淨的豆角瀝乾水，切成小寸段
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步驟 3/9
加入鹽，麵粉
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步驟 4/9
拌勻至豆角均勻的裹粘好乾粉。
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步驟 5/9
碼入盤中，冷水上鍋，水開後再蒸6分鐘
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步驟 6/9
蒸豆角的時候，來準備蘸料，大蒜去皮
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步驟 7/9
將蒜搗成蒜泥
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步驟 8/9
加入米醋，醬油，幾滴香油拌勻
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步驟 9/9
蒸好的豆角取出蘸醬汁吃，或者把醬汁淋上拌勻吃都可以
小貼士
食材中的白麵粉也可以用玉米麵，小米麵等代替。
釋出於 2018-12-12
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