穆小饞筍瓜餅
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Islandland
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第一次做筍瓜餅[愉快]
原以為好麻煩，實際好簡單[愉快]
讓早餐更多變，當媽的還需get很多技能[捂臉]
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
筍瓜，胡羅卜擦絲，香蔥切小段 -
步驟 2/9
放入面，鹽，胡椒粉，十三香，少許油拌勻
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步驟 3/9
加水調至糊狀
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步驟 4/9
小熊早餐煎鍋預熱，加少許油，1勺筍瓜麵糊，煎鍋內抹勻
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步驟 5/9
煎至上面變色
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步驟 6/9
翻面，蓋上鍋蓋，轉小火燜
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步驟 7/9
再翻面，不要蓋鍋蓋，這樣兩面都是脆噠
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步驟 8/9
出鍋啦，樣子有點呆萌，不過味道還不錯呢
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步驟 9/9
穆小饞私享美食出品
小貼士
這種筍瓜出水很厲害，餡裡放鹽早了會出水，蒸好以後也容易掉底，一定要先放油再放鹽，喜歡蝦皮的可以再放些蝦皮。
釋出於 2018-11-18
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