竹笙絲瓜湯
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江又靈重
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竹笙不僅珍稀味美，營養也十分豐富，是一種難得的保健食品。搭配具有清熱消暑，解毒涼血的絲瓜，很適合夏天喝的一款湯水
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
竹笙提前浸泡開，多換水 -
步驟 2/8
絲瓜去皮切塊
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步驟 3/8
玉米切小段，紅蘿蔔切塊
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步驟 4/8
已調好味道的肉丸
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步驟 5/8
將紅蘿蔔、竹笙、玉米、薑片放進鍋內，加水
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步驟 6/8
煮大概十分鐘，加入肉丸
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步驟 7/8
煮二十分鐘後加入絲瓜
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步驟 8/8
再煮十分鐘，加鹽調味即可。
小貼士
竹笙需浸泡，多換幾次水
釋出於 2018-06-23
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