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小炒鮮蘑
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南方有約
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時間:10分鐘內
食材
蘑菇
一份
肉末
少量
胡蘿蔔
少量
甜豌豆
少量
豆腐乾
兩塊
烹飪步驟
步驟 1/3
蘑菇洗淨切片,可以切稍厚一些。胡蘿蔔切小丁,豆腐乾切片,甜豌豆剝好待用。
步驟 2/3
肉末可先加生抽料酒醃一會兒在加少量澱粉拌勻。油熱後先放胡蘿蔔和肉末,再加豆腐乾和蘑菇翻炒,最後加豌豆,加少許生抽調味即可。
步驟 3/3
完成!讓我們品嚐出最新鮮的春天!
小貼士
備註:如果是家養笨雞要增加燉的時間,我這是超市買的雞腿很好燉,娃吃著不費力
釋出於 2018-09-02
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