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牛奶雞肉蘑菇湯
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靴子貓battery

今天來一碗西式牛奶濃湯

奶香十足

但它可不僅僅是好喝那麼簡單

主要食材是牛奶、雞肉、蘑菇

提供大量優質蛋白和鈣

能促進寶寶生長發育提高抵抗力

預防感冒、少生病

另外,很多媽媽反應寶寶不愛喝牛奶

擔心缺鈣

還可以嘗試把牛奶或者配方奶這樣煮哦

最適合做給寶寶喝了

適宜月齡:10個月以上

食材準備:雞胸肉30g,洋蔥10g,口蘑2-3朵,黃油5g,牛奶200毫升

烹飪時間:20分鐘

難度分析:初級

推薦指數:★★★★★

▣如果家裡沒有黃油可以不放,洋蔥少量即可。1歲以上可以加一點點鹽調味,千萬不要放多了影響味道,1歲以內寶寶不加鹽。

時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 30g
洋蔥 10g
口蘑 2-3朵
黃油 5g
牛奶 200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    洋蔥切成細細的蔥末備用,少量即可,用於調味。
  • 步驟 2/9
    雞胸肉切成小塊,放入冷水中,煮開至熟透,撈出瀝乾水分。
  • 步驟 3/9
    雞肉拍扁,撕成細細的雞肉絲備用,也可以直接剁成雞肉末哦。
  • 步驟 4/9
    口蘑洗淨,放到熱水中焯一下,撈出瀝乾水分。
  • 步驟 5/9
    剁成蘑菇末備用。
  • 步驟 6/9
    平底鍋燒熱,加入黃油融化。
  • 步驟 7/9
    放入麵粉,小火翻炒。
  • 步驟 8/9
    翻炒均勻成黃油炒麵。▣如果家裡沒有黃油可以不放,直接把麵粉小火炒至微黃就可以了。
  • 步驟 9/9
    鍋內倒入牛奶,中火煮。
小貼士

雞肉和蘑菇是非常經典的好搭檔,加上牛奶,輔料用黃油和洋蔥。

煮熟的洋蔥是沒有任何辣味的,不僅營養好可以調味,還有殺菌抗炎預防感冒的功效,放心給孩子吃哦。

釋出於 2018-10-22
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