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寶寶補鈣 | 雞胸肉蘑菇乳酪意麵
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方子中使用了寶寶奶粉代替奶油來做,是會讓大多數寶寶都喜愛的一道面。不過。肯定也會有寶寶不接受奶粉的味道,如果是介樣,媽媽們就直接用水替代就好啦,因為最後還有乳酪加進去,奶香味也是不減的!

1歲以上的寶寶,如果對牛奶不過敏的話也可以使用全脂牛奶來做。不過,媽媽們一定要少量嘗試後,確定自己家寶貝可以接受牛奶再嘗試哦!

時間:10-30分鐘
食材
雞小胸肉 1塊
秋葵 1根
配方粉 50ml
蘑菇 適量
寶寶卡通意麵 30g
洋蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    雞胸肉去筋膜,切成小塊,然後用澱粉、寶寶醬油、香油醃十五分鐘。
  • 步驟 3/9
    蘑菇洗淨後絲條切小塊。
  • 步驟 4/9
    秋葵焯水1分鐘,要不然吃起來會有點澀澀的。
  • 步驟 5/9
    秋葵切斷、洋蔥切小塊。
  • 步驟 6/9
    奶鍋水開後,放入意麵煮15-20分鐘,煮軟了即可。
  • 步驟 7/9
    煮麵的同時也可以炒起~鍋中倒入少量的油,放入洋蔥炒香。之後放入雞胸肉翻炒至變色。
  • 步驟 8/9
    放入秋葵和蘑菇繼續炒吧一會。
  • 步驟 9/9
    倒入寶寶的配方奶,燉煮一會。
小貼士

* 不喜歡奶粉或者奶粉過敏的寶寶可以用水代替。

* 秋葵也換成其他蔬菜,例如西蘭花、蘆筍等都OK的。

* 方子中乳酪使用的是首爾有機乳酪片,之前BBO有介紹過。

釋出於 2018-06-14
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