Name: 義大利麵醬
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉 50g; 西紅柿 2個; 洋蔥 半個; 口蘑 7～8個; 大蒜 5瓣; 黃油 少量; 黑胡椒 少量; 番茄醬 少量; 鹽 少量

義大利麵醬

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時間:10-30分鐘

食材

牛肉 50g

西紅柿 2個

洋蔥半個

口蘑 7～8個

大蒜 5瓣

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烹飪步驟

步驟 1/4

將西紅柿，洋蔥，牛肉切成小粒；蒜切沫。
步驟 2/4

鍋熱後放入黃油，放蒜沫煸炒，再放洋蔥炒香。
步驟 3/4

放牛肉炒至變色後將切好的西紅柿和口蘑一起倒入，加番茄醬、黑胡椒、鹽，大火炒至湯汁濃稠即可。
步驟 4/4

大功告成！

小貼士

1、具體烤制的時間和溫度，請結合自家烤箱來靈活調整

2、口蘑一定要瀝乾水分，後面烤制的時候會出很多水

釋出於 2018-08-10

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