銀鱈魚和南瓜的配搭大家都不陌生啦,有種西紅柿配雞蛋的趕腳(當然,你要黃瓜配雞蛋可以....)南瓜的香甜可以掩蓋銀鱈魚略微的腥氣,蒸熟的南瓜比較綿軟,跟魚肉和口蘑搭配在一起口感變得豐富起來,先享受軟糯的前菜,再來點重頭戲啃蘑菇~~
一塊銀鱈魚必須得來點看上去有b格的做法,略微凹個造型能讓小主多吃上一口,也不枉親媽割肉一次。給寶寶適當食補一些DHA,何必再補充辣些所謂的保健品。
那麼我本次使用烤箱做的,木有烤箱也不用擔心,也可以換成蒸的做法。不過,也要記得BBO下週要直播團烤箱了哦!
木有烤箱,蒸鍋也可以做的,放入蒸鍋蒸十五分鐘即可。