香煎銀鱈魚
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皮卡丘
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其實銀鱈魚在家裡自己做是很簡單的，價格上也實惠很多，酒樓吃的那價錢在家至少吃兩三次呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
銀鱈魚洗淨、兩面沾上幹澱粉；蔥、姜、尖椒切絲 -
步驟 2/5
放平底鍋中用小火煎
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步驟 3/5
兩面煎微黃色，撒蔥薑絲
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步驟 4/5
倒上蒸魚豉油，繼續加熱使魚入味
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步驟 5/5
撒上尖椒絲，裝盤
小貼士
這個醬汁味道還是不錯的，稍微有點偏甜，如果不喜歡的話，可以自己用醬油，糖，紅酒，鹽、澱粉、水來調。不過如果家裡來客人的話，還是用現成的東東比較萬無一失哈。配上紅酒，很不錯呢，動叉子吧
釋出於 2023-02-25
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