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涼拌蟲草花
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江南過客焦
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時間:1-2小時
食材
蟲草花 80克
香醋 1調羹
麻油 1調羹
白砂糖 2小勺
香菜 少許
少許
十三香 少許
彩椒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    泡發的蟲草花焯水,過涼水備用
  • 步驟 2/3
    彩椒,香菜備用,也可以放黃瓜,金針菇
  • 步驟 3/3
    加入調料,澆熱油,加醋,攪拌均勻成功。
小貼士

適宜人群:需要增強免疫力及經常熬夜、精神衰弱的人群,補氣提神、增加營養,適合行經之後,面色蒼白,腰膝痠軟者和哺乳期的寶媽調理

口感:湯水清甜,湯色清亮,乾貝、蜜棗、玉米的加入令湯鮮香鮮甜,蟲草花味道鮮美,咀嚼帶纖維感

釋出於 2019-02-02
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