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靈芝猴頭菇枸杞湯
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騎毛驢追飛機鬱

#胃，我養你啊～#最近看過一本書叫做《半年前的食物塑造了今天的你》，大概就是吃進去的東西都會在身體內吸收迴圈，所以養好脾胃很關鍵。猴頭菇具有健胃消食，補虛，提高免疫力等功效，靈芝對肝臟，心腦血管，抗衰老等方面都有很好的滋補作用。

時間:1-2小時
食材
豬骨 500克
靈芝 25克
猴頭菇 40克
枸杞 適量
姜 2片
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    提前把所有食材準備好，把靈芝，猴頭菇先洗淨後泡水二十分鐘，排骨洗淨，準備姜兩片，枸杞若干。
  • 步驟 2/5
    排骨用開水燙一下，去掉血水。
  • 步驟 3/5
    把除了枸杞之外的食材放進燉盅，慢燉兩個小時。
  • 步驟 4/5
    最後的二十分鐘再放枸杞，喝湯之前再放一點鹽。
  • 步驟 5/5
    美味可口又滋補的靈芝猴頭菇排骨枸杞湯就燉成啦～
小貼士

出鍋也可以放一些焯水的油菜。

釋出於 2018-12-02
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