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蔓越莓果味銀耳湯
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現在的廚電這麼的智慧,我們可以在自己想要的時間裡,提早預約好烹飪時間,那我們就可以更好的支配我們的時間了。早上你說起來煮銀耳湯,那是不可能的,記的以前我的媽媽都是用熱水瓶來燜銀耳湯。但現在沒有熱水瓶,咋完全可以用上智慧的廚電。

只要這麼提早煮上一鍋湯,那早上就可以起來只要蒸個包或是像我一樣蒸年蝦餃,煎個太陽蛋就可以給孩子及家人當早餐了。唯一我們要做的就是跟家裡最事多的孩子溝通好,像我今天的這款銀耳湯是加了蔓越莓及蘋果,成品湯的味偏酸甜,酸味重過甜味,朋友們也可以換成其它的,像梨子,桃子都是完全可以的哦。蔓越莓呢可以換成紅棗之類的。

時間:10-30分鐘
食材
銀耳 2朵
蘋果 1個
蔓越莓 少許
白糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好銀耳,蘋果,蔓越莓。
  • 步驟 2/6
    將食材去皮改刀泡洗好。
  • 步驟 3/6
    再將食材轉至在隔水燉鍋裡。
  • 步驟 4/6
    提早預約好,要你指定的時間就可以燉制好。
  • 步驟 5/6
    按個人喜好配上一點白糖或是冰糖,這樣子一份配早餐的湯就完成了。
  • 步驟 6/6
    早上起來蒸上蝦米餃,煎個蛋,配上少許的堅果就可以美美享受花樣早餐了。
小貼士

第一次用隔水燉來做銀耳湯,燉制三小時,燜制二小時,湯底還不是那麼稠稠。朋友們喜歡銀耳湯,個人建議還是用電飯煲或是電壓鍋之類的。

釋出於 2018-10-19
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