木瓜甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。和銀耳等搭配,美容減肥哦。大熱天不開明火,用電飯煲製作,簡單省心方便。
銀耳事先泡發好,糖量根據自己口味新增