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涼拌甜菜根
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在網上買的甜菜根,據說很有益健康,補血!但因為本身有股泥味,所以好多人不愛吃,但做成涼拌可以去泥味而且可口又爽脆!
時間:10-30分鐘
食材
甜菜根
2個
烹飪步驟
步驟 1/5
網上淘的甜菜根,泡泡洗洗
步驟 2/5
削皮
步驟 3/5
徹塊
步驟 4/5
徹成條狀,燒開水後放入焯2分鐘
步驟 5/5
放鹽,白米醋,糖,麻油調味即可!
小貼士
甜菜根在冰箱冷藏一天再水裡浸半小時可以去除一部分土腥味
釋出於 2018-09-19
9
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