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紅薯煮芋頭
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小袋鼠打怪獸

我問我媽媽家鄉菜你最想吃什麼菜?她回我紅薯,或許在她那年代紅薯不但可以當飯吃還可以做菜,所以對紅薯特有感情吧。這也是一道非常簡單好吃的素菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅蕃 1條
芋頭 半個
一根
雞粉 適量
白糖 適量
適量
適量
金龍魚油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紅薯芋頭洗乾淨切成塊狀
  • 步驟 2/6
    蔥洗乾淨切段
  • 步驟 3/6
    熱鍋放入適量的金龍魚油,將油煮熱。
  • 步驟 4/6
    放入紅薯芋頭抄一會兒。
  • 步驟 5/6
    加入適量的水,雞粉,鹽白糖,煮到水收幹,紅薯芋頭煮熟,出鍋前放入蔥段。
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

調味用量根據自己口味新增

釋出於 2018-06-21
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