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紅薯煮芋頭
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我問我媽媽家鄉菜你最想吃什麼菜?她回我紅薯,或許在她那年代紅薯不但可以當飯吃還可以做菜,所以對紅薯特有感情吧。這也是一道非常簡單好吃的素菜。
時間:30分鐘-1小時
食材
紅蕃
1條
芋頭
半個
蔥
一根
雞粉
適量
白糖
適量
鹽
適量
水
適量
金龍魚油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
紅薯芋頭洗乾淨切成塊狀
步驟 2/6
蔥洗乾淨切段
步驟 3/6
熱鍋放入適量的金龍魚油,將油煮熱。
步驟 4/6
放入紅薯芋頭抄一會兒。
步驟 5/6
加入適量的水,雞粉,鹽白糖,煮到水收幹,紅薯芋頭煮熟,出鍋前放入蔥段。
步驟 6/6
成品
小貼士
調味用量根據自己口味新增
釋出於 2018-06-21
27
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