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夾心芋頭奶油蛋糕
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玉樹臨風insert

一口一滿足。

時間:10-30分鐘
食材
全蛋 三個162克
低筋麵粉 60克
黃油 22克
牛奶 22克
白糖 60克
芋頭 一個
奶粉 60克
糖粉 20克
淡奶油 200ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芋頭切塊蒸鍋蒸熟。備用。
  • 步驟 2/9
    雞蛋分離。
  • 步驟 3/9
    蛋清加糖粉打發。
  • 步驟 4/9
    打發至尖塔狀。
  • 步驟 5/9
    蛋黃，牛奶，黃油（也可用植物油），適量唐粉。
  • 步驟 6/9
    篩入低粉，攪拌均勻。
  • 步驟 7/9
    加入打發好的蛋白，攪拌均勻。
  • 步驟 8/9
    倒入模具裡。
  • 步驟 9/9
    輕震。
小貼士

小貼士：芋泥球最好現做現吃，熱乎乎的味道相當的好！

釋出於 2018-06-17
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