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蒸白蘿蔔
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忐忑infer

白蘿蔔又便宜又養生,白蘿蔔蒸著吃,營養不流失。

今天我加了美極鮮雞粉和美極鮮味汁兒,飯菜更鮮更美味。

(百度)白蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。鮮美多汁的白蘿蔔既能行氣助消化,又能防治感冒,蘿蔔富含可溶性食用纖維可延緩食物吸收,降低餐後低血糖,有利於改善血糖,並促進腸蠕動,防止便秘。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 450g
紅辣椒 適量
黃辣椒 適量
綠辣椒 適量
姜粉 適量
適量
花椒粉 適量
雞粉 適量
美極鮮味汁兒 適量
適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    準備這樣的刨片器(刀工好的就直接切片吧)
  • 步驟 3/9
    刨片
  • 步驟 4/9
    蘿蔔片碼在盤裡
  • 步驟 5/9
    調入姜粉
  • 步驟 6/9
    調入花椒粉、鹽、蔥絲上籠屜蒸大約10分鐘左右
  • 步驟 7/9
    這是蒸出來的(蒸蘿蔔的湯汁兒先倒出來)
  • 步驟 8/9
    把彩椒切碎
  • 步驟 9/9
    稍炒一下
小貼士

蒸蘿蔔會出湯汁兒的哦

釋出於 2019-01-17
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