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豬排條蒸白蘿蔔
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好侗簿毓瘸

動了油鍋,總不能只炸一點點豬排條吧,所以就多炸了一些豬肉,要吃的時候蒸一些,很方便,味道也很不錯哦。

食材
豬肉 500g
白蘿蔔 300g
適量
適量
生粉 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉洗淨切條 放入生薑 鹽 醃製15分鐘以上
  • 步驟 2/8
    放入生粉,調均勻
  • 步驟 3/8
    熱好油鍋
  • 步驟 4/8
    放入豬肉條炸
  • 步驟 5/8
    撈出來
  • 步驟 6/8
    蘿蔔切塊
  • 步驟 7/8
    下面放蘿蔔,上面放豬肉條 放入鍋裡蒸30分鐘左右
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

豬肉可以不炸太熟 因為吃還要再蒸

釋出於 2023-10-21
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