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香椿雞蛋卷
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小鬍子bank

大家都知道香椿營養豐富,。他具有健胃理氣,滋陰潤燥,還有潤膚健美的功效哦。另外,雞蛋中含有大量的維生素和蛋白質。因此,滋陰潤燥潤膚健美是這道菜的主要功效。

香椿中含有大量的維生素,專家呼籲小朋友要多吃一點,無奈香醇味道厚重,一般小朋友都不喜歡吃。今天我就用家樂熱炒鮮露搞定這一難題。讓小朋友都愛上吃營養豐富,滋潤養人的香椿

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 5個
香椿 300g
家樂熱炒鮮露 一勺
鹽巴 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香椿洗淨,鍋裡放少許水,燒開後用水把洗淨的香椿焯燙一下
  • 步驟 2/5
    將焯燙好的香椿撈出切碎。
  • 步驟 3/5
    打入雞蛋,放少許的鹽和家樂熱炒鮮露(此款鮮露味道很棒,我家寶寶很喜歡,放了此款鮮露,不需要再放其他材料)攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    .電餅檔內倒入油,油熱後倒入攪拌好的香椿蛋漿,一面煎至金黃後翻另一面煎,兩面都煎得金黃就可以出鍋啦~
  • 步驟 5/5
    美味無法抵擋,營養更是最強。還等什麼快來品嚐吧!
小貼士

香椿一定要焯燙,可以去除香醇中的雜質,減輕香椿的味道

釋出於 2019-02-20
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