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雙耳三鮮餛飩
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忇筱園春色暨春
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時間:10分鐘內
食材
木耳 三朵
銀耳 一小朵
餛飩 15個
油、鹽 適量
紫菜 一片
雞蛋 一個
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋中加水,放入銀耳木耳煮開,加入幾滴食用油。
  • 步驟 2/4
    冰箱裡包好的餛飩。
  • 步驟 3/4
    在平底鍋中加入打好的雞蛋液,攤成雞蛋餅皮,並且切成條備用。
  • 步驟 4/4
    在鍋中加入餛飩,煮熟後,加入紫菜、雞蛋條、蝦皮,最後調入鹽適量。如果喜歡的話,可以加入幾滴醬油調色。
小貼士

削山藥皮時記得戴個一次性手套神馬的,如果不小心沾上了山藥的粘液,可以用醋或者白酒清洗。

釋出於 2019-01-05
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