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韭菜炒雞蛋
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舊愛時光覓梅

春天是吃韭菜的最好季節，這道韭菜炒雞蛋做法簡單，是一道零廚藝的快手菜哦。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 適量
雞蛋 適量
鹽 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料。
  • 步驟 2/7
    韭菜切末。
  • 步驟 3/7
    雞蛋加少許鹽打散。
  • 步驟 4/7
    混合韭菜和蛋液。
  • 步驟 5/7
    炒鍋裡的油熱後，倒入韭菜蛋液不停翻炒。
  • 步驟 6/7
    炒至蛋液凝固即可關火。
  • 步驟 7/7
    簡單的快手菜。
小貼士

炒制的時候油量要適當多些，雞蛋很吸油，否則容易糊鍋。

釋出於 2018-09-30
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