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腐乳空心菜
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講道義colonist

第一次吃這個菜，是10多年前了，在叔叔酒店端盤子，，哈哈哈，，，端了一個星期吧，天天跑廚房混吃的，媽媽過來吃飯的時候點了這麼一個人奇怪的菜，木有想都味道還不錯，，，很多年後，在廣州，原來這菜是廣東菜呀。 我蠻喜歡這樣炒的吃，好簡單，味道不錯。

時間:10分鐘內
食材
空心菜 300g
廣式腐乳 3小塊
蒜 幾粒
雞粉 小半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    空心菜，我只炒了葉子，因為買的太多了，可以埂子一起炒
  • 步驟 2/8
    蒜切小 豆腐乳
  • 步驟 3/8
    油熱 放入蒜 和腐乳 炒碎(炒碎不拍了啊，你懂得)
  • 步驟 4/8
    放入空心菜
  • 步驟 5/8
    翻炒，差不多熟了，給點雞粉
  • 步驟 6/8
    很好吃呀
  • 步驟 7/8
    不用給鹽哈
  • 步驟 8/8
    特別簡單吧
小貼士

腐乳很鹹了，炒這個菜就不需要給鹽了，

釋出於 2018-09-18
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