蒜蓉雙花
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木木今兮
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快手又好吃的素菜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蒜姜切末 -
步驟 2/7
蔬菜洗淨焯水後立刻放入涼水中，來保持鮮嫩的綠色，控水後備用
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步驟 3/7
鍋中放適量油，放入姜蒜末爆香
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步驟 4/7
放入蔬菜大火翻炒，加入適量鹽，最後加入水澱粉勾薄芡出鍋
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步驟 5/7
撒小紅椒提味，不喜歡辣的可以不放
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步驟 6/7
很快手也很美味
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步驟 7/7
陰天下雨，拍綠色的食材還是很不錯的
小貼士
如有大蒜葉，最後起鍋前加入翻炒幾下會更好，我備料時忘了大蒜葉了。
釋出於 2018-06-22
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