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清淡素雞毛豆
5.9萬 熱度 30 收藏
馗副碩胺苯
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時間:10-30分鐘
食材
素雞 適量
黑木耳 適量
毛豆 適量
茴香 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材：素雞，黑木耳，毛豆。黑木耳泡發洗淨。
  • 步驟 2/5
    鍋裡油比平時炒菜多點，放入素雞煎至二面金黃。
  • 步驟 3/5
    倒出多餘油，加一碗涼水。(一定要涼水哦)
  • 步驟 4/5
    加一枚茴香，蓋上蓋燒五分鐘。
  • 步驟 5/5
    加入毛豆、黑木耳、鹽燒五分鐘，最後加雞精、胡椒粉調味就可裝盤啦。一盤清淡素雞上臺啦。(如可味重可加醬油，辣椒，跟據自已口味加哈)
小貼士

雞腿肉的肉質和肉汁都要好過於雞胸肉。個人覺得比KFC的雞塊要好吃。愛偷懶的童鞋如果你所在的城市有山葵料理，在那裡可以吃到大部分深夜食堂裡的食物。

釋出於 2019-02-16
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