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素炒毛豆
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吐司

本來想炒毛豆小雞,一看時間來不急了,就炒個素炒吧。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 500g
紅椒 1個
蒜瓣 3個
適量
雞精 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    毛豆和紅椒洗淨
  • 步驟 2/7
    毛豆用開水煮三分鐘,方便入鹽味。
  • 步驟 3/7
    紅椒和蒜切好。
  • 步驟 4/7
    熱鍋涼油炒香蒜
  • 步驟 5/7
    倒入毛豆煸炒片刻
  • 步驟 6/7
    加入適量的鹽調味後在加入適量清水。
  • 步驟 7/7
    放入紅椒煸炒片刻後加入適量雞精調味即可。
小貼士

釋出於 2023-01-21
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