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苦菊皮蛋花生米
10.6萬 熱度 40 收藏
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時間:10-30分鐘
食材
苦菊 2小把
皮蛋 3個
花生米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把苦菊洗淨,切成段,放一邊備用
  • 步驟 2/4
    皮蛋切成小塊,放一邊備用
  • 步驟 3/4
    炒花生米:把油放入鍋中燒熱,放入花生米炒熟,把油瀝乾,盛出來
  • 步驟 4/4
    把苦菊,皮蛋,花生米放在一起拌,加入適量的陳醋,白糖,做成酸甜口
小貼士

糖可以根據個人口味和菜量多少,我用了大約400g苦菊,一般用手抓一把白棉糖,醋用小碗放多半碗。

釋出於 2018-08-22
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