樂樂自家菜--燻肉韭黃餃子 - 樂樂自家菜--燻肉韭黃餃子的做法,樂樂自家菜--燻肉韭黃餃子怎麼做好吃,樂樂自家菜--燻肉韭黃餃子的家常做法 - 京細菜譜

樂樂自家菜--燻肉韭黃餃子

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自彼諗蝕殼_

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今天小年，肯定要吃餃子了。剛好兒子今年春節也回來了，就做在外面吃不到的餡吧。

時間:1-2小時

食材

燻肉適量

韭黃適量

花生油適量

鹽適量

雞粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

燻肉先切成小條。
步驟 2/9

攪拌機裡打碎。
步驟 3/9

不用太碎。
步驟 4/9

韭黃擇淨，洗淨，水控幹。
步驟 5/9

1:1.5的比例。
步驟 6/9

韭黃先用花生油拌勻，再跟肉拌到一起，加鹽，雞粉。
步驟 7/9

面和好，醒一會兒。
步驟 8/9

擀皮，包起。
步驟 9/9

排隊站好。

小貼士

1、適量的馬蹄混入到剁肉裡，讓餃子吃起來口感更好哦！

2、我的這種包餃子方式，包的餡料是比較多的。

3、餃子趁熱吃，冷了皮就硬了。

釋出於 2018-06-22