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蒜苗炒酸菜
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驚恐fantastic

早上可以就著饅頭吃,中午可以用來拌飯,晚上可以當下酒小佐。絕對全能菜品,最愛之一。

時間:10分鐘內
食材
酸菜 1000g
蒜苗 250g
幹辣椒 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    酸菜切碎備用
  • 步驟 2/7
    幹辣椒備用
  • 步驟 3/7
    蒜苗切碎備用
  • 步驟 4/7
    熱鍋冷油下幹辣椒
  • 步驟 5/7
    放入蒜苗炒香
  • 步驟 6/7
    倒入酸菜翻炒起鍋
  • 步驟 7/7
    開吃,超級下飯。
小貼士

運用酸菜自身的味道,什麼調味都不放。(超市或者市場賣的不建議,最好用自家泡的)

釋出於 2018-09-10
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