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蒜苗炒酸菜
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驚恐fantastic
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早上可以就著饅頭吃,中午可以用來拌飯,晚上可以當下酒小佐。絕對全能菜品,最愛之一。
時間:10分鐘內
食材
酸菜
1000g
蒜苗
250g
幹辣椒
20g
烹飪步驟
步驟 1/7
酸菜切碎備用
步驟 2/7
幹辣椒備用
步驟 3/7
蒜苗切碎備用
步驟 4/7
熱鍋冷油下幹辣椒
步驟 5/7
放入蒜苗炒香
步驟 6/7
倒入酸菜翻炒起鍋
步驟 7/7
開吃,超級下飯。
小貼士
運用酸菜自身的味道,什麼調味都不放。(超市或者市場賣的不建議,最好用自家泡的)
釋出於 2018-09-10
126
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