現在正是吃菠菜的季節，菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等各種營養。

菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。中國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。還可以促進人體新陳代謝，延緩衰老

我們平時都是吃拌菠菜，雞蛋炒菠菜，感覺菠菜再健康再好吃也都吃煩了

所以呢這次就換個中西結合的方式，讓菠菜和芥末醬、番茄醬搭配，吃出高顏值的新味道！