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蔬果蛋羹
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驚鴻照影來關

減肥時期，我們來一碟蔬果蛋羹，怎麼樣？

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 兩個
菠菜汁 適量
還可以加肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜不用加水，榨汁
  • 步驟 2/6
    雞蛋和榨好的菠菜汁
  • 步驟 3/6
    將雞蛋加鹽打散，放入菠菜汁
  • 步驟 4/6
    一起攪拌均勻後，用保鮮膜蓋起來，用牙籤在保鮮膜上插些小孔，隔著燒熱的水蒸七分鐘左右
  • 步驟 5/6
    蒸好後加上少許油和生抽
  • 步驟 6/6
    我是給小寶寶做的輔食，加了些西紅柿粒。
小貼士

腰果一定要涼油下鍋，小火慢炸，否則很容易炸糊。

釋出於 2019-01-03
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