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白果雞蛋羹
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帥呆scarcity

白果雞蛋羹

時間:10-30分鐘
食材
白果 20個
雞蛋 1個
藕粉 1袋
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    白果去殼去皮洗淨
  • 步驟 2/7
    將白果連同兩碗水放入鍋中,
  • 步驟 3/7
    水開後改小火煮至熟透
  • 步驟 4/7
    將雞蛋磕入碗中並打散
  • 步驟 5/7
    將打散的雞蛋澆入鍋中
  • 步驟 6/7
    將一袋藕粉用溫水調勻 將藕粉倒入鍋中
  • 步驟 7/7
    邊煮邊攪拌,煮至顏色變透明粘稠即可
小貼士

白果有小毒,一定要煮熟透

白果每人每天食用最好不要超過10顆

釋出於 2020-10-22
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