雞蛋羹
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雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。而且雞蛋羹製作簡單，味道又不錯，值得一試。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備主料 -
步驟 2/7
鴨蛋，雞蛋放入碗裡
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步驟 3/7
把雞蛋，鴨蛋打碎
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步驟 4/7
放入鹽，雞精，水，攪拌均勻
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步驟 5/7
把雞蛋上面的浮沫吹掉
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步驟 6/7
鍋上水燒開後，放入雞蛋，
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步驟 7/7
蒸十分鐘即可
小貼士
撒上大蒜葉的雞蛋羹特香
釋出於 2023-02-26
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