菠菜拌腰果 - 菠菜拌腰果的做法,菠菜拌腰果怎麼做好吃,菠菜拌腰果的家常做法 - 京細菜譜

菠菜拌腰果

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郭芙蓉jerk

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菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

時間:10分鐘內

食材

菠菜 250克

烤熟腰果 1小碗

蒜頭 2瓣

鹽適量

雞精少許

烹飪步驟

步驟 1/9

菠菜去根部，洗淨瀝乾水切小段。
步驟 2/9

蒜頭切碎。
步驟 3/9

鍋中加入清水，大火燒開，加入少許鹽。
步驟 4/9

放入菠菜燙至變色。
步驟 5/9

撈出瀝乾水，盛入容器中，調入鹽和雞精拌勻。
步驟 6/9

起鍋加入油大火燒至冒煙，下入蒜末煸出香味關火。
步驟 7/9

趁熱將蒜末油澆在菠菜上。
步驟 8/9

倒入腰果攪拌均勻即可食用。
步驟 9/9

清淡可口，營養又健康。

小貼士

菠菜燙完過涼口感更佳！現在是冬天我就沒有過涼，吃的時候還有點餘溫哦！

釋出於 2018-10-13