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金鉤白菜
7.4萬 熱度
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覓芹逢
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深秋,又到了貼秋膘的季節,來一些低脂食物吧!
時間:10分鐘內
食材
大白菜
500g
蝦米
50g
油
25g
鹽
一小勺
蠔油
一小勺
白胡椒粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蝦米洗淨待用。
步驟 2/4
大白菜洗淨切長條。
步驟 3/4
鍋中放油燒熱放入蝦米炒香後,加入白菜一起炒。
步驟 4/4
白菜炒熟後加入鹽,蠔油和白胡椒粉調味即可。
小貼士
白菜要用大火炒,炒的時間不宜過長,以免破壞營養。
釋出於 2018-08-03
26
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